Salame Serrano Curado
Embutido de textura suave e sabor elegante elaborado com carne porco Serrano (50% raça pura).
Tempo de Cura: 70 a 120 dias.
Apresentação: Fatiado em porções de 70g.
Peça inteira – Peso aproximado: 4,0 Kg.
O salame serrano é um tipo de embutido curado, que tem um forte caráter da tradição culinária espanhola. Para elaborar o salame são utilizadas carnes serranas de alta qualidade e um mix de especiarias que lhe conferem aquele aroma intenso e sabor característico.
O Salame Serrano Espanha Gourmet é produzido com carne de porco magra, pouco de bacon e temperado com sal e algumas especiarias, como pimenta, noz-moscada, etc. Nosso salame não pode faltar em seus pratos, pois é simplesmente maravilhoso.
O salame serrano é um tipo de embutido curado, que tem um forte caráter da tradição culinária espanhola. Para elaborar o salame são utilizadas carnes serranas de alta qualidade e um mix de especiarias que lhe conferem aquele aroma intenso e sabor característico.
O Salame Serrano Espanha Gourmet é produzido com carne de porco magra, pouco de bacon e temperado com sal e algumas especiarias, como pimenta, noz-moscada, etc. Nosso salame não pode faltar em seus pratos, pois é simplesmente maravilhoso.
