Lombo Serrano Curado com Temperos 70g

Lombo Serrano Curado com Temperos 70g
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Embutido elaborado a partir do Lombo de porco serrano.

Curação: entre 70 e 120 dias.

Sabor e textura inconfundíveis.

Apresentação: Em porções de 70g.

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O Lombo Serrano, também conhecido como Lombo embuchado, é elaborado com o lombo, pedaço de carne localizado nas costas de porcos autênticos de nossa península. Ao contrário do chouriço, trata-se de um produto com pouca manipulação da carne, sendo apenas marinado com diversas especiarias, entre as quais a páprica, o que explica sua cor avermelhada.

O sabor desse embutido é macio, característico e muito suculento.

O Lombo Serrano, também conhecido como Lombo embuchado, é elaborado com o lombo, pedaço de carne localizado nas costas de porcos autênticos de nossa península. Ao contrário do chouriço, trata-se de um produto com pouca manipulação da carne, sendo apenas marinado com diversas especiarias, entre as quais a páprica, o que explica sua cor avermelhada.

O sabor desse embutido é macio, característico e muito suculento.

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